大约从2009年下半年开始，餐饮行业中忽然兴起了团购热，进行媒体营销的餐饮企业中，几乎85%以上都或多或少地选择了团购这一方式，当下团购的热度已经褪去了不少，然而在网络营销中，团购仍然还是一种经常出现的营销形式，那么做团购应该注意什么呢?看看七杯茶奶茶总部是怎么说的?
如今，越来越多的企业都认识到，“团购”是把双刃剑，玩好了拉动人气，搞不好则身败名裂。笔者与很多餐饮企业老板和管理者们聊过团购的经历，他们的感受千差万别，有人说“促销效果挺明显，偶尔搞几次可以接受”;而有些人却说“做了一次就后悔，再也不做团购了。大家都花了一样的成本，为什么效果却大相径庭?那么团购到底应该怎么做?七杯茶奶茶告诉您这两点要注意。
1. 营销目的要明确不能隔山打牛
现在大家都喜欢跟风，团购初盛时，企业们纷纷投身于斯，根本来不及想想合适不合适。任何一种营销手段都不是万能的，比如团购，它特别适合作为一种短期营销模式，可以用来在新店开业之际拉动人气，可以用来推广新研发的菜品，可以用来拉动淡季消费。团购的所有用处，几乎都和“人气”有关，这种人气是不能精准定位消费人,并且不能长期维持的。如果你需要的只是快速提高上座率，而并不在乎短期就千万要离团购远一点!
2. 降价并非自贬身价，而是提升品牌价值
众所周知，团购的最大特点就是降价。有些老板认为这个“降价”很简单，营只是一狠心、一咬牙的事。对于团购网来说，只要降价就足够了，然而对于餐饮企业来说，付出必然要有回报，如果降价降得不明不白，其品牌反而会在消费者心中“降价”。一方面消费者会认为其产品本来也就值这个价，以前的高价倒是虚张声势了;另一方面，消费门槛砍掉了，有价值的顾客自然就容易损失掉，企业的品牌价值随之流失。
团购是营销行为而不是销售行为，不能卖出去就完事。在推出团购的同时餐厅管理者们要时刻想着将企业的优势展现出来，例菜单的制定，要想想哪些菜最能代表企业文化特色，而不是只想着哪些菜有降价空间;在团购网上线时要将品牌文化、企业背景予以展示，而不要一味只说如何实惠，如何机不可失等。
好了，小编的这篇文章到这里就要结束了，通过七杯茶奶茶总部的分析，您现在知道团购应该怎么做了吗?如果面前的您现在还有什么不明白的地方，只要在文章下方留言，我们的创业顾问便可以免费为大家分析。
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