小鼓米线是哪个公司？开小鼓米线店需要注意些什么？

小鼓米线从原材料上塑造品牌，小鼓米线挑选的都是上等的米线，做出来的食物口味自然好。小鼓米线生态、自然、健康、美味、时尚，在保留米线原有品味的同时，更加注重北方食客饮食习惯，推出的米线系列南北通吃，四季皆宜。若是你对这个品牌感兴趣的话那就一起来了解下小鼓米线是哪个公司？开小鼓米线店需要注意些什么？

小鼓米线是哪个公司？小鼓米线是来自上海大鼓餐饮管理有限公司的品牌，总部位于上海市松江区广富林路，自成立以来历经多年风风雨雨，早已适应市场需求和节奏。总部为了保证小鼓米线加盟商的收益，为小鼓米线加盟店周围区域提供了严格的区域保护，而且小鼓米线还会为其提供一些活动支持。小鼓米线加盟总部全程实体店体验教学、专业传授技术，短时间就可掌握全部技术，让您的加盟店开的更轻松获利。

开小鼓米线店需要注意些什么？要确定自己的米线店是属于哪种消费层次的，若是一般消费，那装修要整体大方、装饰格调要统一，这样风格明快、温馨、简洁的用餐环境更能让人接受。另外，米线店往往油烟多，因此一定要注意好空气流通，不然享用完后浑身是味，还有谁会来你的店消费。另外小鼓米线采用的是整店输出模式，投资者完全不用为装修发愁。简单来说，就是设置一个模板店，之后所有的加盟店均可按照同样的方式装修、布置。这样做可以为投资者节省下大量的成本，并能实现快速开立。

小鼓米线在制作配料上，选用的是最能代表四川味道的地道的茶味米线，以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料，而小鼓米线将传统米线进行了改良，先将清油、牛油和鸡油放入旺火的锅中熬化，在把各种小米辣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速加入红青两种花椒，然后掺的原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟熬制，特别精选阿坝藏族自治州高寒地区高原米线汤底，组成了与众不同的米线底料。

小鼓米线可谓是餐饮行业中的一枝独秀，口感特有，带给消费者不同的味觉体会，所以推出后便得到了消费者的热烈追捧。小鼓米线严选优势食材加工制作，新鲜的食材摆在顾客的眼前自主挑选，让食客吃的合格选的自由。现点现做的米线符合现代人的饮食口味需要，在市场上拥有很大的消费潜力。对于加盟商来说，现在加盟小鼓米线是时机，公司给予加盟商全面的加盟扶持以及的加盟政策，助您开店轻轻松松。

小鼓米线正是秉承对加盟商利益负责的态度去经营自己的品牌，帮加盟商解决一切难题，共同努力才能达到共赢。而选择小鼓米线的加盟商有专业的团队引导，无后顾之忧，品牌名声好口感佳，自然成了备受欢迎的投资项目。以上内容中就对小鼓米线是哪个公司？开小鼓米线店需要注意些什么？进行了详细介绍，若是您感觉此项目还不错的话就赶紧行动吧。