包子的利润有多大?开店的时候要注意什么?

　　包子其实已经成为了人们日常生活中的一部分，相信有不少人在面对快的节奏生活方式中，早餐都是在包子店解决的吧，但是早上售卖的食物有很多，人们却都比较侧重于喜欢包子，由此可见包子在人们生活中的地位。面对这样的现象，自然就有人想要开一家包子店，以此来赚一些钱。开店嘴上说的是比较容易，但是实际做起来是有些困难的，而且其中还有着一定的风险，因此大家在开店的时候要慎重一些。虽然有风险，但是还是有不少人想要开店，因为里面的利润是比较可观的。那么包子的利润有多大?开店的时候要注意什么?如果有想要了解的投资者可以跟随小编往下看。

　　包子的利润有多大?不少人可能会觉着包子卖的并不是很贵，基本上一元一个，然后在减去成本和人工费之后也就赚个几毛钱，利润很低，其实不然，包子的利润是比较大的。就拿小笼包来说吧，一屉小笼包里面有八个，它的售价基本都是在10元以上，但是一屉包子的成本是多少，您有没有算过。一般包子主要是包子馅和包子皮组成，然后放到蒸笼里面，蒸一次一般可以放进12屉，按照每份8个包子，也就是有96个，而这些包子的成本不过30-40元，全部按照10元一屉卖出的话，营业额是120元，减去成本后可以净赚80-90元，由此可见它的利润之高。

　　看完它的利润之后大家是不是有了开店的想法了，先不要着急，开店是一个技术活，这里面也是有着不少东西需要大家注意的，那么开店的时候要注意什么?一般来说，一个餐饮店铺首先注意的就是产品的质量，只有商品有质量保障后消费者才敢购买;其次就是味道，它的味道主要来源于包子馅，因此在制作馅的时候比较考察制作人对于食材的掌控力;再就是制作手法上，如果把包子弄的皮厚馅少，人们以后自然就不会再来了，所以要让皮与馅比较融洽的合在一起，那样的包子才是比较诱人的。

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