西安饭庄国际餐饮经营现状如何？知名老品牌实力雄厚

在餐饮市场中西安饭庄国际餐饮这一品牌是比较有知名度的，经过多年的市场累积拥有众多消费者们的支持与青睐，那么西安饭庄国际餐饮经营现状如何。国际餐馆名店、中华民族 、陕西、西安第一批非遗文化财产名册维护企业西安饭庄建立于1929年，1959年由西安西大街三道巷迁往东大街现址。门店装修之际，既有“东钟西鼓、青龙白虎、香莱烫水、西安饭庄”民谣歌曲流传至今，在近一个世纪的发展趋势中，西安饭庄自始至终以“食领三秦”、承继和发扬陕菜以民为本，持续着眼于陕菜的发掘、继承与创新，一直以“陕西省口味全集”闻名世界，迄今已有83年的光辉历史时间。

曾招待过周总理、叶剑英等党和 ，张学良、杨虎城等热爱祖国名将，老舍、柳青等文化艺术名仕，北朝鲜前主席金日成、捷克总统克劳斯等国家主席及其连战、宋楚瑜、吴伯雄等台湾省知名人物，因承揽“西安事变”前后左右数次关键酒宴而名噪大街小巷。上世纪七十年代，在周恩来总理的亲近关爱下开展了改建，文学界鼻祖郭沫若书写了店铺名字。

西安饭庄技术性实力雄厚，大厨主理的陕菜及珍贵特色小吃上千百种，一菜一格，一品一味，是陕菜和陕西省特色小吃制做手艺精粹与三秦美味可口的汇萃之所，被业内称为“三秦美食文化城市地标”。在承继、发扬、发展趋势陕菜的全过程中，塑造了积淀浓厚、特点独特、质量 、求实创新的企业形象。

近些年，西安饭庄陆续设立了集盛世大唐文化艺术、区域文化、中华传统文化、 民俗文化于一体的丰镐路店、金牛南路店、钟楼饭店大秦厅、北京长安南路店、高新科技锦业路店等五家大中小型餐馆，二零一一年在西子湖畔设立了西安饭庄杭州市店。到目前为止，西安饭庄主打产品己有着7家直销店，完成了传统式 餐饮连锁品牌向当代餐饮连锁品牌的变化。在发展趋势中，公司依次荣获酒店服务国际品质特等奖、国际烹制品质特等奖、国际餐馆名店三项国际荣誉，并喜获中国改革开放三十年荣誉公司、中华民族餐馆名店等数百项 、省级殊荣，产生了一业为主、多元化发展趋势的运营布局。

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