如何避免选址大坑?这些选址小技巧要把握住
2020-10-13 15:44:53
很多的创业者在开店之前首先就是考虑开店的位置,开店选址选得好能够在后期经营中获得不错的收益,但是如果选择位置不好就会导致经营不善,那么如何避免选址大坑,随着小编一起来看看吧。
开在负一,生意萧条
误区:内置总流量,部位偏点不在乎!
炉火青春以客单量高而出名,北京好几个店都排队。殊不知,在北京王府井东方新天地商场地底一层西南角的一个部位,这儿的炉火青春生意萧条。
东方新天地商场知名度非常大,北京王府井客流量也非常大,可是在这儿的部位归属于一个转角——沒有一切标志,别人 次去难以寻找,向商场里的人探听也问不出来。
另一个事例是北京站周边,肯德堡、香堡来和吉野家都开在 醒目的部位,与他们仅五百米间距的街巷里这些饭店,生意差了一大截。
肯德堡开在房山区,免租三年生意也没火
误区:租金划算一点儿好,免租更强!
火锅记忆的创始人施永宏曾说,火锅记忆这23年来, 一家经营不佳关闭的店便是由于选址出错。那时候,她们的一家店选来到大城市的新城区,招商合作的说2年内这个地方会住够,結果千辛万苦挣脱了六七年,還是渺无人烟。
火锅记忆遭受的便是一个选址的深坑——现如今租金持续增涨,许多 老总都感觉压力很大,就无可奈何让步:租金很贵活不出来,還是找房租划算的地区吧!
比如许多 刚开张的商场,会用很便宜的房租吸引住知名品牌进到,许多 没工作经验的小知名品牌会被划算的价钱、2个月、5个月的免租期吸引住以往。资金投入上百万后发觉,商场比较有限的客流量压根承受不住那麼好几家店,打折优惠都于事无补, 终只有以闭店收尾。
那样的事例有很多,如北京市万柳华联商场和翠微嘉茂刚开张的情况下全是这般,北京市龙湖长楹天街由于一样的缘故被许多 老总视作“深坑”。包含现如今火爆的朝阳大悦城, 初也经历了2年的养店期,饭店换了2-3批才好起来。
再例如肯德堡在房山区以前开过店,当时免租三年,装修费用由房东出,但三年后店面仍然关掉。缘故非常简单,没客流量,销售额太低。
杨记兴在北京西三旗开实体店,亏掉2年
误区:商业圈人工流产大=生意一定火
以前杨记兴的老总在北京西三旗开过一个1000平的饭店卖徽菜,平均80-90元,一直亏本了2年。
之后历经对消费者和附近商业圈的评定以后发觉,能消費得起这个店的人很少,因此对商品、价钱等干了一系列调节,把饭店总面积削掉一半后,生意才慢慢转好,在第三年大部分平均超出55万,更强一月超出65万,扭亏增盈。
这就仿佛希尔顿酒店开在密云县,王品台塑牛扒开在回龙观的定义一样。室内装修完后,房东没办出来营业执照
误区:签订无需太繁杂,有口头协议就可以了
以前我碰到的一个火锅加盟品牌,北京跟房东签订的情况下,那时候房东的企业营业执照还没有办出来,但房东言而有信迅速就出来,而且房租和总面积等都较为称心如意,就把合同书签了。
結果室内装修完后,宣布运营也超出了3个月,营业执照却仍然沒有申请办理出来。更使他想不到的是,管理方法行政机关在营业执照这一件事儿上追责出来, 后勒令暂停营业。而老总这时才知道,这一房子没办法办理执照,房子全是违章建筑。
因为事前沒有做书面上的承诺, 后只有老总自身担负损害:数千万的室内装修、租用和运营资金投入。这件事情到现在仍在请律师打官司。
实际上也有更浮夸的,有的小知名品牌、小商店,在租房子的情况下,乃至连合同书也没有,为自己留有的运营安全隐患太多了。
例如五道口那边原先有一排房子,好几户房租保证金交了几十万,結果说动迁就动迁了!不仅没法运营,因为当时租房子的情况下,这几户也没有签协议书,結果连保证金都拿不回家。4拨人另外抢一铺
误区:店辅难找,顾不得调查剖析
我还在给一家中餐馆找门面的情况下,就碰到了4拨人另外在看同一个店铺,要跟出让方谈店铺,排长队排了两个钟头,都急着拿钱砸下。如今好店铺的确难找,尤其是北京市等一线城市。
遇上多的人抢一个铺的这类我十分了解。在跑了北京市几十个商场,调查了近千家商家以后,我的确发觉,如今餐馆的选址对决基本上来到日趋激烈的环节。
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