随着餐饮市场的不断发展，市面上也渐渐出现了五花八门的饮品加盟品牌，为何有的品牌可以迅速发展，为何有的品牌一直没有人气呢?这当然是和事件营销有很大的关系的，那么事件是如何产生的呢?通过小编在云南大维饮品总部的了解，小编在知道事件的产生和“借势”与“造势”有馆，那么“借势”与“造势”您了解吗?一起来看看下面的文章吧。
云南大维饮品总部详细分析“借势”与“造势”，首先是借势。当社会上产生了一件被公众高度关注的事情之后，餐饮企业就可以顺应这潮流做出一些容易形成热点的事情。王老吉在汶川地震中的表现就可以看做是一场成功的事件营销。在2008年的时候，很多餐饮企业都纷纷借势于奥运，制造了不少事件。
例如眉州东坡作为奥运定点饮食供应商，及时大做文章，效果明显，一时间很多顾客都涌进店里，甚至还说：“你们给运动员吃什么?我也来一份。”再比如肯德堡，面对着老对手香堡来成为奥运赞助商的尴尬局面，创造性的开展“胜利之翼”活动，很好地顺应了国人的情感，一时也是热点不断，甚至让国人都以为肯德堡也与奥运会有着什么密切的关系。直到今天，也很少有顾客会注意到其实在评选奥运赞助商这个问题上，肯德堡比香堡来逊色一筹的事实。
其次是造势，社会热点的出现我们无法预知，而企业的营销行为却必须有着科学的计划。于是，不能借势的时候，我们便会选择“造势”的方法作为造势，即指凭空创造一个新的概念，能够引发群体关注和追捧012年，必胜客由于成本问题取消了知名度很高的“自助沙拉”,这本是企业内部一个很正常的调整举措。
然而必胜客的聪明之处就在于，他于2009年11月，提前高调宣布这一消息，所有媒体渠道齐头并进，从而利用这件事创造出了一场关于怀旧的大讨论，大家纷纷表达了对美好回忆的恋恋不舍，不但短期促销效果明显，而且品牌美誉度也大大提升。直到今天，我们也不知道必胜客取消自助沙拉的真实原因，到底是因为“成本危机”而“被迫取消”,还是因为一份出色的事件营销计划而顺便砍掉了一块不挣钱的鸡肋借势和造势，说的仅仅是事件的创造。而成功的事件营销，离不开完备的营销计划。
通过云南大维饮品总部的详细分析，大家知道“借势”与“造势”的作用了吧?如果大家进一步了解制定事件营销计划时应该注意什么?还请大家继续关注小编的下篇文章，在下篇文章中小编将详细为大家讲解注意事项。
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