加盟炸鸡店需要什么?设备什么的必不可缺!
2019-09-20 10:00:48
走在大街上,随处可见的就是各种小吃店铺,在这个人们生活节奏逐渐加快的社会,人们对于那种慢吞吞的美食早就已经不感兴趣,大多的还是对快餐以及小吃感兴趣,就这样,小吃在以前不被别人所看好到现如今的火爆,这中间有一个非常大的跨度,要是说小吃里面发展较快的项目,就不得不提一下的就是炸鸡了,作为当下非常受欢迎的美食小吃,炸鸡在餐饮市场的名气可谓是非常的大,如果你想加盟一家炸鸡的话,就睁大眼睛仔细选一个好的品牌,那么,加盟炸鸡店需要什么?随着本文,就让我们一起来了解一下吧。
设备一:腌制机
炸鸡能够香脆美味,主要是因为在炸之前有经过精心腌制,由此可见腌制机是开炸鸡店不可或缺的基础设备。这款设备有多种版本,大家可以按照自己的实际需求进行购买,主要有电脑版和机械版可供选择。
设备二:炸炉
炸炉也是一款必不可少的设备,市场上那么多的炸鸡店中,还从未看过有哪家是不需要炸炉的。现在市场上有各种型号的炸炉,不过建议大家购买比较厚实的炸炉,比如304和201这种型号。千万别贪小便宜选择价格低的,那种质量不好容易生锈,并且会让做出来的炸鸡失去原有的鲜美,变得油腻发黑,十分影响口感和美观。
设备三:滤油车
滤油车可以说是炸炉的完美搭档,能够确保炸出来的鸡肉鲜美酥脆不油腻,此外,滤油车还能和滤油粉和纸一起用,可谓炸鸡神器。
设备四:裹粉台
裹粉台大家可能比较陌生点,这是专门为炸鸡店和西餐店研发的设备,可以通过它来把腌制好的炸鸡进行裹粉,然后再进行油炸。
设备五:保温柜
去吃炸鸡的时候相信大家都会看到保温柜这种设备,这也是每家炸鸡店必备的,可以让顾客品尝到恒温的美味炸鸡,温度一般设定在75度左右。
以上就是小编对于开炸鸡店需要什么进行的简单讲解,相信大家也都清楚了,如果说大家想要了解以上设备大概多少钱的话可以上网查询。可以说以上介绍的设备都是开炸鸡店必备的,只有配齐了这些设备,炸鸡店才可以正常开业,确保制作出来的炸鸡新鲜爽口,吸引消费者前来购买,确保高收益。此外,开炸鸡店可以多样化经营,炸鸡虽是主打项目,不过还可以做些零食,像薯条,汉堡等。所以对于开炸鸡店需要什么设备这个问题,投资者还是需要根据实际情况来购买,以免遗漏。