桥香园米线加盟品牌,纯正的云南味道
2019-03-16 09:23:50
桥香园“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。
桥香园作为滇系过桥米线的标杆品牌,有30年的品牌发展历程,更是云南人“米线生活”的最好代言。 桥香园现已在云南、北京、上海、广州、成都、重庆、大连、保定等地开设50余家连锁店,并成功走出国门,带给老挝及澳洲当地华人最纯正的云南味道。
云南桥香园过桥米线合作优势
01、【30年品牌文化沉淀】
云南坊香汇餐饮管理有限公司系云南省著名的餐饮连锁企业,于1988年创立,是云南过桥米线行业标杆者。
02、【云南省内最大的过桥米线企业】
先后在全国开设近50余家品牌连锁店,并在过桥米线的发源地蒙自选用20余亩地建盖了古典园林式的过桥米线文化城及过桥米线博物馆。
03、【6600平米高等级原物料加工中心】
为了确保产品质量,中心采用国内一流的加工设备,形成冷冻,包装,冷藏一条龙生产,最大程度保证了原辅料的安全,健康与营养。
04、【最健全的配送体系】
几十辆专业物流用车,常年往返于加工中心与桥香园餐厅之间,实现24销售不间断供应。
05、【完善的质量与食品安全管理体系】
1.公司将食品安全管理与食品安全放在第一位。
2.建立了符合桥香园标准安全质量管理体系。
3.桥香园对质量体系和安全体系的重视,是对消费者的尊重。
云南桥香园过桥米线合作条件
1、认同桥香园的企业文化和经营理念
2、诚实守信,没有信用不良记录
3、亲自处理餐厅日常经营事宜
4、有较高的商业素质和营销意识
5、有一定水平的餐饮及零食运营认知
6、具备持续学习的意愿和提升的能力
7、重视员工的培训和团队建设
8、积极配合履行总部下达的各项营销与推广
9、对投资回报有合理的期望
想了解桥香园米线加盟费多少钱,可在线咨询或留言。
云南桥香园过桥米线合作流程
01
·合作商资格审核
·全面了解品牌
了解渠道:终端门店、、品牌画册、官方微信等
·目标市场选址参考
·第一轮面谈
·准备资料:店址及地段照片、周边竞品情况、目标市场餐饮消费水平简报,背景调查及资格确认
02
·餐厅选址和筹备
·签订意向书/支付意向金
·合作商系统培训与指导
·合作商在双方确定的范围内选址施工条件评估
·签署合作合同
·餐厅设计与装修施工/开店筹备
·员工招募与培训
·工程验收
·开业前蓄客筹备
·新店开业