上海大鼓米线加盟品牌，已有五百年的历史

　　上海大鼓米线已有五百年的历史。五百年来，这份美食的渊源始终连绵不绝。 因至今恪守着传统的选料原则和制作工艺，优选原产地上等精米，汲名泉调和家传师傅亲自炮制，大鼓米线始终保持着“汤沸乃不糊，百煮仍有骨，入口自分明” 的非凡品质。

　　我们严格实施ISO9001和HACCP质量与食品安全方位管控工程，从全产业链视角优化和提升质量与食品安全管控能力。在原料采购中，严格对所有供应商进行静态和动态评估，确保每批次原料符合标准要求，从源头进行控制。标准的理化微生物，检验和化验体系，以及批次送检机制，使大鼓米线质量与食品安全品质控制得到根本保证。大中型冷藏、常温两用物流车，常年往返与加工供应基地及星布全国的大鼓米线餐厅，为消费者提供最新鲜健康的美食产品。30000平米高等级原料加工基地为确保产品质量，基地采用圈内一流加工设备，形成冷冻、包装、冷藏一条龙，最大程度确保了原辅材料的安全、健康与营养。如今大鼓米线加盟店越来越多，那么，想知道大鼓米线加盟费用要多少钱以及大姑米线加盟条件可以详细咨询。

 

　　项目优势：

　　据报道：中国餐饮市场连续19年两位数增长，甚至在2008年增速依然高达20%，强劲势头令世界侧目!据预测，2020年餐饮市场销售总额将达到10万亿元，前景十分诱人!

　　近5年来，特色餐饮一路狂飚，增长率达到2位数，在整个餐饮行业高居前列。对于喜爱美食的人来说，为它翻山越岭，飞跃重洋也在所不惜。大鼓米线作为米线中的知名品牌，自成立以来，受众多消费者喜爱，因此也吸引了众多投资商的关注。与其他餐饮项目相比，大鼓米线在产品品质、口味丰富、营销策划等方面都拥有较大的优势，可以肯定的是大鼓米线是当下准备进入特色餐饮市场的创业者中是最佳的选择。

　　大鼓米线加盟条件及优势：

　　加盟条件：

　　1.费加盟

　　大鼓加盟有两种方式自营和公司托管自营管理：加盟费12万，合同期限：5年，保证金2万，店面设计费：5万，管理费54000元/年。公司托管：合作费12万，加盟期限：5年，保证金1万，店面设计费：5万，管理费：营业额的3%作为管理费，最低不低于6000元/月。

　　2.大鼓餐厅面积要求

　　≥70平米。

　　3.加盟店区域保护

　　繁华商业街路径500米以内不会再开店，其他区域路径1000米(建议开店不要开在同一商圈)

 

　　加盟优势：

　　1.6T实务管理

　　6T管理是为完善公司基础管理，细化各项工作，促进分店现场清洁、整齐、摆放的有效开展，提高各分店的主动和积极性，改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和有序性，进而提高工作效率，提升分店的整体营运管理水平。餐厅系统化行政管理：值班系统，训练系统，财务系统，人事系统，排班系统。订货系统，维修系统，品控系统，清洁系统，利润管理。先进的管理：搭建公司内网，建立平台，配合先进软件，实现财务，货品，人员的集中管理;CIS形象识别系统。

　　2.战略联盟

　　大鼓米线已与万达、银泰、大润发、沃尔玛、华润万家、欧尚、吾悦广场、高鑫、太平洋等二十多个全国知名商业地产及商超形成战略联盟，为大鼓米线快速发展奠定了基础。 凭借大鼓米线在全国的品牌影响力和坚持提供高质量的美食赢得各大连锁超市的合作，共赢未来!

　　3.精准的品牌定位

　　为Mall而生，成为城市生活中心消费业态的标准配置。

　　所谓大鼓米线的轻、快之道，即：轻主食，快时尚。

　　大鼓米线致力于传统灌汤米线的标准化开发，在保持使之快速、标准地出品，以满足城市生活中心高速运作的饮食需求。

　　表面轻快地追求，内在乃是大鼓米线稳重的洞悉与选择，搭上中国城市化进程的发展快车，在Shopping mall消费业态大行其道的当下，获得最佳的发展平台!

　　4.熙熙攘攘皆为食来

　　大鼓米线门庭熙攘绝非是刻意安排的饥饿营销，其背后是大鼓对“快食尚”餐饮概念的准确定位与把握。 高峰期快速出品与翻台率是盈利的硬保障，亦体现大鼓米线健康良好的营运势态。 这也将为大鼓米线品牌的持续发展奠定坚实基础。

 

　　5.后勤保障，健全的物流配送体系

　　严格实施ISO9001和HACCP质量与食品安全方位管控工程，从全产业链视角优化和提升质量与食品安全管控能力。在原料采购中，严格对所有供应商进行静态和动态评估，确保每批次原料符合标准要求，从源头进行控制。标准的理化微生物，检验和化验体系，以及批次送检机制，使大鼓米线质量与食品安全品质控制得到根本保证。 大中型冷藏、常温两用物流车，常年往返与加工供应基地及星布全国的大鼓米线餐厅，为消费者提供最新鲜健康的美食产品。30000平米高等级原料加工基地为确保产品质量，基地采用圈内一流加工设备，形成冷冻、包装、冷藏一条龙，最大程度确保了原辅材料的安全、健康与营养。

　　企业简介：

　　“大鼓米线”是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资创立的，面向全球打造的一个餐饮品牌，是专业的餐饮合作服务商。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营米线系列产品和地方特色小吃。在米线行业内率先导入CIS形象识别系统，贯彻HACCP安全卫生系统。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。

　　公司瞄准中高端餐饮市场，现已启动全国市场，已在广州、武汉、杭州、成都等地设立分公司直营门店，以上海为中心向全国辐射的商业拓展模式。大鼓米线发挥口味特色优势，依托雄厚的资金实力，先进的经营管理，领先的研发能力敏锐把握市场脉搏，坚持走品牌战略。以优质的服务和高雅时尚的餐厅环境，为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。大鼓米线招商加盟连锁品牌已经成为广大消费者受青睐快餐品牌，也是中国餐饮行业的一颗闪耀的新星。