火锅行业的不断发展不见满足了众多消费者的需求,同时也为投资者所带来了一定的商机,面前的您点开小编的文章是不是就有开家火锅店的想法,想知道重庆火锅店加盟费用多少就随着小编的脚步往下看看吧。
1、店面租金
若是挑选在不错的所在位置开实体店,其通过率会明显提高。出色的部位具有那样的特点:餐馆店面比较聚集;居住人口和外来人口遍布较多;泊车便捷;房子內部合理配置美观大方;门店周边群体的遍布和收益状况及其消费习惯融入火锅店的产品定位。依据大城市不一样的状况,租金一般在80元/平方米至120元/平方米的范畴起伏。店面的总面积在300平方米上下,租金每个月操纵在三万内。
2、店面装修
重庆市渝跃龙门火锅发布的“重装饰设计,轻室内装修”定义,能很切实解决店面装修的费用难题。尤其必须留意的是400-500平方米的火锅店,一般会用时两三个月用于室内装修,租房子的情况下谨记要与房主明确室内装修期限内免房租。
3、选购机器设备
火锅店的机器设备关键分厅面和餐厅厨房两绝大多数,500平方米上下的火锅店餐厅厨房机器设备花销在在3-五万元内,包含冷柜、菜架、工作台、灶等,;500平方米上下的火锅店厅面机器设备花销在2-三万元内,包含中央空调、桌椅板凳、餐厨房用品等。
4、人才招聘
最先招骋的是管理者,包括店家、厅面主管、总厨、会计、仓管、购置,在管理者明确后,再招骋别人,如迎宾礼仪、前台接待、服务生、餐饮服务员、店员等。
5、周转资金
在剖析完之上四个层面的成本预算后,就需要来算下周转资金了。一般而言,第一批菜肴和火锅底料等原料原料,确保留出2万元上下的周转资金就充足了。
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