近年来,特色日式小吃越来越受欢迎。因为特色日式小吃在国内餐饮市场还有很大的发展空间,很多创业者都想通过加盟来分一杯羹。在市面中有很多的日式小吃品牌,日本私房小吃和古烧就是其中之一,既有实力又有发展前景的一个日式小吃品牌,而且优势也十分明显,那么和古烧具备着什么优势?随着小编一起来看看吧。
第一,操作简单快捷,短期训练就能快速开业
和古烧主打的产品是玉子烧和大阪烧,操作简单很好学,在品牌提供培训结束后,经考核合格,即可开店。而且培训的考核把关,打消产品通不过的顾虑。
第二,门店的投资额不高,单店投入灵活
而且投资门槛低,营销形式灵活,可以根据自身情况选择投资不同的店面。
第三,强烈的和古烧日式风格自带传播效应,吸引年轻人打卡
和古烧现有的每一家加盟店都有着简约明快的日式装修风格,店内还专门设置了“开放式厨房”。师傅极具传统性的手艺和食品制作流程,可以成为年轻消费者拍照上传社交平台的素材。
和古烧坚持“匠心独运,坚守一份手作的温度”的原则对待客人,对待产品,对待加盟商。
和古烧日本私房小吃在做品牌定位就已经与众不同,市面上大多的网红餐饮产品大部分都是雷同的,甚至还会互相抄袭。和古烧特立而行,拥有自身的品牌打造团队,自行研发产品和制作工艺的研发团队,在品牌的主打产品出品中不易被复制,更是通过品牌IP化,衍生出丰满且高度拟人化的形象,拉近了与大众消费者的距离,形成品牌的互动,持续保持人气。
并且和古烧日式小吃在制作上继承了日本饮食文化的精髓,采用来自世界各地的优质食材,遵循传统的日本配方,根据如今年轻人的口味不断创新。例如,受年轻消费者欢迎的爆浆玉子烧系列是一种创新的日本私房小吃,浓浓的芝士香味贴合年轻人对芝士的喜爱,对于加盟连锁店也实施培训和评估制度,以确保每个门店出品的产品质量都是一致标准化,口味保持高水准。
和古烧日式小吃不仅满足了年轻消费者的味蕾,也满足了年轻人喜欢打卡分享的社交需求。开放式厨房可以欣赏制作食物的过程,真正做到“好看、好吃、好玩”让年轻消费者忍不住分享打卡美食,门店装修也有很浓的现代日式风格,做到多方面满足年轻人的消费痛点。
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