卤味熟食近年来在餐饮市场上的销量一直的都是很不错的，这也让很多投资者将自己创业的目光放在了熟食加盟行业中，而“紫燕百味鸡”就是一个值得大家去加盟的品牌，传承巴蜀地区熟食特色，致力于为消费者提供正宗口味、健康熟食的紫燕百味鸡，目前已经赢得了广大消费者的支持与认可，同时也是很多投资者想要加盟的项目，但是前段时间有人说紫燕百味鸡开店亏损了，这是真的吗?相信这位加盟商可以告诉大家答案。
冯亮作为紫燕百味鸡的加盟商，现在已经已经开店一年多的时间了，对于“紫燕百味鸡开店亏损了”这个问题，他告诉我们店铺能否盈利，是和加盟商的经营有很大关系的，要是能够掌握一定的运营之道、可以用心服务消费者、保证产品质量和口味，一般情况下是不会亏损的。但是大家要是加盟紫燕百味鸡之后不好好的经营，以为仗着这个品牌的知名度和影响力就能挣钱，只要是有了这样的想法，而不付出努力，那店铺成亏损的状态是很正常的。
接着冯亮说到，自己加盟紫燕百味鸡的时候并没有经验，开店的钱也是借来的，为此自己只有加倍的努力，再加上总部的帮助，自己不仅将加盟店成功开了起来，而且在市场上的发展和店内的生意都是很不错的，目前并没有处于亏损的情况。他说自己开了一家15平方米的小型店，店内这一年内的人均消费大约在23元左右、日客流量为70人左右，一个月的营业额为4.83万元左右，而紫燕百味鸡的毛利润为50%左右，再减去开店的成本投资，自己一年赚了18万元左右，而开店仅花费了15万元，现在已经成功回本。
紫燕百味鸡开店亏损了?相信大家看完冯亮的创业故事已经明白了，其实影响加盟店收益的因素有很多，而紫燕百味鸡作为一个知名的品牌，自然是有实力帮助大家赚钱的，但是能不能赚到钱、赚多少，就看大家如何去运营自己的加盟店了。
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