捞面是我国一个传统面食的种类，距今已经有一千多年的历史了。遍布国内各地，只是在不同地区名字可能有所不同。有叫河捞面的，也有叫饸饹面的。在捞面中有个品牌为人们熟知，那便是文章捞面。有很多朋友想加盟文章捞面，我们小编也是通过相关查询，得知了一些加盟方面的关键信息。
文章捞面品牌创建于2008年的安徽省，文章捞面创始人名叫夏有利，品牌创立之初，便立志要成为传统面馆中的佼佼者，当然，近几年来看，连锁店的数量也已经超过了300家。这个梦想看来已实现。根据夏有利告诉大家，第一家文章面馆创建在合肥，由于感觉名字不响亮，开始之初周围的朋友并不看好，然而夏有利并没有放弃，始终坚持对于自己品牌的创新，现在，文章捞面旗下的产品丰富多样，有酸辣肥牛捞面，龙井冰芯蛋，炭烤菌菇面，鲜虾捞面等多种旗下产品。特点是肉香，汤汁肥美但不油腻。文章捞面逐渐受到各界人士的青睐，在市场上迅速发展起来，由此可见，这样一个勤劳的品牌早早的就为后面开多家连锁店埋下了伏笔，这件事情一直坚持到现在令夏有利感到自豪，这样一个曾经不起眼的小品牌，如果当年没有坚持，怕也是便不了了之了。
解决了文章捞面创始人是谁的问题后。想加盟文章捞面的朋友，有没有什么来自创始人的建议呢?那当然。夏有利提出，想要加盟文章捞面，第一点，建议大家准备好充足的资金，有时，在大部分资金都到位的情况下，可能会出现其他额外开支，所以准备好充足的资金将有助于解决一些问题。第二点建议，希望各位能够锻炼出较为敏锐的洞察力，了解当前行情可能会对大家日后的店铺走向起到很大的作用。第三点建议，与连锁店派出的精英共同决定店铺选址。一个店铺对周围人的吸引程度，选址将会是一个重要因素。如果你能在这些建议中领悟到店铺运营的窍门，那相信会对你的连锁店运营有所帮助。
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