一记面馆，是现在最受大家欢迎的一种加盟品牌，其口味的多样性更是极其受到大众的喜爱，可以说是现在这个行业最为大家所能接受的，一记面馆非常值得信赖，一记面馆的味道多种多样，会对全国的食客都十分贴合，其市场的加盟也是十分受欢迎。
一记面馆，位于上海市思南路36号，原名“泰和饮食店”，成立于1993年4月28日，原址在思南路19号，创始人是现任店主的奶奶，一位宁波老太太。一记面馆以经营苏式面为主，已成为上海私人面馆中一块响铛铛的金字招牌。
在保持拉面“色”“香”“味”为主要特点的基础上，以地方特色小吃的经营模式。坚持采用原生态取材，以健康、时尚的饮食理念，让尊贵的顾客在享用美味的同时，感受“一记面馆”特有的饮食文化带来的很好体验。
选用富含纤维素及维生素E等多种微量元素精制面粉，采用纯手工制作，面条以粗韧、劲道而见长，富有弹性和筋道;面汤采用新鲜的骨料高温蒸煮，充分提取骨料中的营养成份，汤色乳白，口感特别，回味无穷。
一记面馆加盟优势
一记面馆加盟，打造国内优异面馆品牌，一次加盟，终身获利!在长久的经营中有一些后厨技术也会综合经营数据不定期更新，公司将第一时间传至各店。公司将及时提供学习光盘让你足不出户就能通过培训光盘学习新的后厨技能。
对于加盟店策划地区性扩张和分店开设可行性计划。让加盟商的发展潜力无穷，并帮助加盟店的掌握所在市场消费趋势和分店开设时机，快速有效的完成市场扩张。
每年将公司较新的专利技术产品无尝授权加盟店使用，持续性为投资加盟店的经营增加市场核心竞争力。
经营多年的加盟店装修也会逐年陈旧，公司总部可免费为加盟店提供装修上面的指导和升级。
一但设计更新优先进间将方案以电子版方式传给各店，同时提供有效的装修更新方案，为加盟店的持续经营提供强有力的支持，增加各店外观视觉吸引力。
品牌进行维权打假，有效维护加盟店的合法权益!第一时间行动对假店追纠假法律责任，力保加盟店合法经营权和市场单独性。
一记面馆加盟支持：
①广告宣传支持：电视、网络、报刊杂志全面覆盖。让产品系列品牌老幼皆知，让投资商稳当赚钱;
②成长计划支持：为连锁店提供一些活动计划，提升投资店应对经营风险应变能力;
③全方位培训支持：全方位的理论与实际操作相结合的培训。包括：管理培训、市场营销战略培训，经过系统培训让你成为经营管理的全能人才;
④ 市场监督跟店支持：公司拥有一支高素质的营销团队。根据投资者的不同要求，可提供上门指导和培训服务，不断帮代理商提高销售量和回头率，让你轻轻松松当老板,实施全方位跟店监督，确保全国销售渠道稳定，确保品牌质量;
⑤努力研发新品：为代理商不断提供更多的产品;
⑥专家团队行销队伍：为代理商提供全套的营销管理，经营指导等培训手册，提供营销疑难问答咨询和解决方案。
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