晋小二刀削面是一种加盟项目的保障，可以说是最为大家所喜欢的加盟保障，尤其是晋小二刀削面对于现在的加盟服务可以说是最为大家所喜爱的一种加盟条件，晋小二刀削面对于现在的保障也是非常受欢迎的，但是人们的保障也是如此。
在寒冷的天气里，一碗热腾腾的刀削面足以让人幸福感爆棚。刀削面是山西人日常喜食的面食。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄，风味独特，吃过一次就让人记忆尤深。如果你喜欢吃刀削面，那么可以去晋小二刀削面加盟店中去尝尝。
晋小二刀削面，官府私房面传承继续，我们一直会坚持下去......
麦之精—河套地区小麦是指内蒙古巴彦淖尔市的河套平原出产的优质小麦统称，由于当地气候特殊，昼夜温差大、光照时间长、无霜期长等特点，使得出产的小麦品质优良被人们所熟知。此地更是国家和内蒙自治区重要的绿色农畜产品生产基地。
面之匀—晋小二把和面做成一道严格的工艺，选用优质面粉，无任何防腐剂，严格控制水面比例,要求用量精准，加以鸡蛋和面再次提高蛋白含量,促进面筋形成，经过传统三揉四醒,使面团更加丰满筋道，和面的水温,揉制的手法,醒发的时间,晋小二都有自己的秘密标准。
削之功—刀不离面，面不离刀，叶叶相连，恰似流星赶月，又像银鱼戏水。
晋小二的刀削面牛肉面和茄子肉丁面很受欢迎。面条外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，在配上香浓的汤汁，一口气吃上一大碗还会意犹未尽。西红柿鸡蛋面很受女生的欢迎，酸酸甜甜的，很好入口。
爱吃辣的就点这里的香辣牛肚面，牛肚的韧与面的弹滑结合在一起，使味觉层次更加丰富。点上几盘小菜配面吃适宜不过了，推荐这里的口水鸡，麻酱与鸡肉拌在一起，更添香浓。还有香辣的红油肚丝，清爽的拌海带丝。喜欢吃面就来这里，不会失望的。
晋小二刀削面加盟优势
1、品牌的力量
晋小二刀削面，源自清代廉吏于成龙，至今(2014年)已经有328年历史，技艺宗传秉持天理良心，口味鲜美、营养丰富、物美价廉，工序严谨、技艺醇熟、赏心悦目的特点。非常适合快餐加盟店的方式销售。
2、保姆式服务
晋小二是绿色餐饮品牌特许，就是保姆式服务，一站式开业，安全饮食，绿色生活。
3、目前加盟规模
在晋小二重回中国的贰年中，地区加盟超过60家，门店超过100个。
4、传奇
与常规的面食加盟品牌不同，晋小二刀削面是一种以天理良心的传统文化，术有专攻、融会贯通传统技艺，加之主雅客来勤、扫榻迎贵宾的经营智慧为积淀——的系统，这就导致晋小二在产品选择、口味把握，荤素营养的配搭，就餐体验和环境的营造，乃至定价拓客方面有独到之处。
5、菜品优势：晋小二刀削面的特色小吃“符合市场、引领市场”，小吃种类划分科学、搭配合理，现已形成了“晋小二刀削面特色小吃库”，现目前还在不停的推出新款，小吃款式的丰富让加盟商们可选择性极大。
6、技术优势：晋小二刀削面有强大的研发机构及完善的培训体系，同时拥有多项专利和核心技术。
7、投资优势：晋小二刀削面餐饮品牌是专为实力型投资者打造的投资项目，其投资适中、风险小、行业前景好、收益回报高是目前现代餐饮连锁企业中选择投资的样板。
8、孵化优势：晋小二刀削面餐饮连锁对于没有经验的投资者来讲也极易掌握和经营，公司提供的系列标准手册保障了每个加盟商轻松孵化出店面并轻松实现店铺管理经验的补充。
晋小二刀削面加盟条件
有启动资金
有创业和诚信经营意识
坚持质量和服务的品质
获取良心财富意志坚定
认真学习、认真执行
乐于合作、乐于分享、乐于共赢
不断进取
晋小二刀削面加盟流程
(一)初步了解：往实体店实地考察
(二)双方签约：单店流水分金方式、区域特许权购买方式
(三)办理财务手续
(四)晋小二推广中心、开业中心部门前往拟开业地点实地勘察设计
(五)设计装修
(六)培训人员、指导经营
(七)开业(启动物料配送等)
(八)持续指导和营业品质监控、免费培训
(九)续牌
(十)走向长久成功
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