新川面馆，是现在最受欢迎的加盟品牌，可以说是最为大家所喜欢的一种面馆加盟了，其对全国的加盟市场都是持开放态度，可以说是最I为大家所喜欢的一种加盟店，可以说是最为大家所喜爱的一种加盟保障，新川面馆非常受到欢迎的一种加盟服务。
小的时候，约上三五伙伴，离家走的最远的地方，大概就是从 北太平庄到 新街口了。那时这条路上只有22路和38路两趟公共汽车线，到 新街口后，新华书店是必去的，对街的 中国书店也有很多意想不到的旧的小人书可以找到。转到肚子饿了，就一定会上新川面馆去吃一顿 麻辣凉面。
新川面馆大约有六十平米，后厨和柜台要占去三分之一的面积。剩下的就是拥挤的桌椅板凳，留给食客们过路走道窄得很，就是这样狭窄的空间里往往还有很多端着面碗等座的食客在东张西望，有时就站在尚未吃完面的食客左右，拿一双直勾勾的眼睛紧盯着食客的筷子舞动频率，那样子仿佛不是你在吃，而是他在替你享受这盘美味。
其实，到新川面馆吃凉面还有最最重要的一道餐点，往往是新客们不注意的。在面馆的就餐区，有个大的保温桶。桶的外壳上大红的招牌“面汤”两字，里面是面馆煮面时的浓汤。老 北京吃 捞面、 炸酱面都讲究“ 原汤化原食儿”，指得就是，不管捞面还是炸酱面， 面酱虽然较之南方的面口味重，但是吃完面一定要喝上一碗煮面的面汤，这样才不至于吃完面感觉到口渴。且不管冬夏，一碗面汤入腹更能化解体内燥气，润肠清胃。这在过去节衣缩食的年代，既暖身和胃，又经济实惠。若将 凉面的名气比喻成君主，这一碗面汤大概真可以算得上是辅臣的功劳了。
新川面馆在百姓眼里，虽不如饕餮大餐的饭店饭庄令人垂涎，也不如相隔不远的 西安饭庄那样名气远播，但它几十年来在食客们心里，却是一处为之惦念的小吃店，这与它保持了几十年不变的味道大有关系。其实，关于 小吃的定义是什么。 小吃是用来怀旧的，它的人文环境，它的历史沿革，它的特殊味道，它能保持几十年甚至上百年不会改变的一种经营风格，都是小吃这个餐饮行业特有的品牌效应。
新川面馆加盟优势
1、良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。新川面馆拥有强有力的专家团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、公司注重创新，每年不断加大产品研发投入力度，开发新品新系。在行业内率先通过质量管理体系认证，确保为消费者提供最有保障的优质产品。
3、专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、开店经营不用愁，总部会为加盟商提供开业前系统培训，从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有，让您开店无忧。
5、对合作店开业前期筹备，服务培训，营销指导，统一技术管理实战培训，统一运营支持，统一外派支持经理到店管理。
6、新川面馆发展至今，已经拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务，成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，大大降低投资风险，加盟商创业更无忧。
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