匆匆客快餐是一种极为大众所接受的一种快餐加盟形式，可以说是非常收到大家喜欢的一种加盟保障，对于现在的人们而言，餐饮的标准不只是能够对于食客是非常受欢迎的一种加盟形式，匆匆客快餐对于人们而言是一种相当成熟的餐饮典范，所以值得加盟。
匆匆客快餐是一家现代化、锐意进取的汉堡公司。匆匆客快餐在中国进行持续的业务创新，提供“随时随地随心，我就喜欢”的就餐体验。匆匆客快餐中国相继推出甜品站(1994年)、McCafé(2001年)、24小时营业餐厅(2005年)、得来速汽车餐厅(2005年)以及麦乐送送餐服务(2007年)。目前，匆匆客快餐正在全面推进“未来2.0”的餐厅体验升级，整合无现金支付、自助点餐系统以及送餐到桌等元素，为顾客提供数字化、个性化、人性化的三化产品与服务。
匆匆客快餐于1990年进入到中国内地市场红。目前，中国是匆匆客快餐全球第三大市场、全球最大的经营市场，以及全球发展最快的市场。2017年7月，匆匆客快餐与中信股份、中信资本、凯雷达成战略合作，共同运营和管理匆匆客快餐在中国内地与香港的业务。截至2018年5月，中国内地有超2,700家匆匆客快餐餐厅，员工人数超过15万。2017年，匆匆客快餐中国服务顾客超13亿人次。
匆匆客快餐快餐经营理念
一、经营理念
匆匆客快餐是一家现代化且锐意进取的汉堡公司，致力成为顾客最喜爱的就餐场所以及用餐方式 。“品质、服务、清洁及物超所值”(QSC&V)一直是匆匆客快餐坚持的经营理念。在全球任何一家匆匆客快餐，顾客都能享用到标准一致的好味道。
二、匆匆客快餐的7个价值观
回馈社会，顾客至上，业务增长，诚信经营，不断更新，以人为本，坚信系统
三、匆匆客快餐的“三脚凳”经营理念
供应商、雇员、被特许人之间的优势互通、紧密协作
匆匆客快餐快餐管理理念
1.资源与认可
管理者以员工希望的方式对待他们。
员工受到尊重和重视。
员工因为良好的工作表现，额外的努力，团队合作，客户服务得到正式的认可。
2.价值观与领导行为
我们所有人以公司的最大利益为出发点而做事。
我们坦诚地沟通，认真倾听，欣赏观点的多样性。
我们接受个人的责任。
我们训练和学习。
3.有竞争力的薪酬和福利
薪酬等于或高于当地水平。
员工满意他们的薪酬及福利。
4.学习，发展和个人成长
员工获得工作经验，可以从技能和价值中受益终生。
公司为员工提供工具，使他们可以用来提高自己。
5.提供完成任务所需的资源
员工有他们所需的资源，为客户服务。
餐馆配备足够的人员，这样我们可以提供更好的客户体验，时间安排灵活，工作和生活平衡，安排培训的时间。
匆匆客快餐快餐管理特色
1.经验大于学历
匆匆客快餐公司拥有一支庞大年轻人才后备军，由大学生组成。真正毕业于饮食服务学校的，只占员工的30%，而40%的员工来自商业学校，其余的则由大学生、工程师、农学家和中学毕业后进修了2～5年的人组成。
匆匆客快餐打破了论资排辈的腐朽观念，大量启用无工作经验的年轻员工。
2.多样性和包容性
匆匆客快餐致力于消除对少数族裔和女性、同性恋的歧视， 发展多样性和包容性，接纳并积极开展多样性教育，在整个组织中宣扬多样性思想。匆匆客快餐与国民经济进步协会有色人组织的华裔美人，残疾人士等组织形成了伙伴关系。
匆匆客快餐拥有最多的少数族裔、女性经营在快速的服务行业。
超过40.7%的匆匆客快餐在美国的所有者/经营者，是妇女和少数族裔。
排名前25家企业为残疾人士
3.丰厚的福利计划和强大的激励机制
“匆匆客快餐的福利计划，目的是吸引、激励、奖励和留住人才，让员工作出卓越的业绩，并提高我们的领导地位。我们认识到，必须有一个强大的福利计划。这反映于我们的员工承诺中，具有吸引力的薪资和福利，这是我们的五项用人原则之一。”
匆匆客快餐对于员工的激励是多方面的：
YourHealthandProtection-ourhealthandinsurancebenefits 健康和保险
YourPayandRewards-ourcompensation,rewardandrecognitionprograms 薪酬和奖励
InvestinginYourFuture-oursavings,investmentandfinancialmanagementprograms 为未来投资
HelpingBalanceYourWorkandLife-ourwork/lifebenefits 平衡工作和生活
4.独特的晋升制度
匆匆客快餐的晋升制度特点是，人们没有预先培养自己的接替者，那么他们在公司里的升迁，将不被考虑。如果事先未培养出自己的接班人，那么无论谁都不能够提级晋升。这就犹如齿轮的转动，每个人都得保证培养他的继承人，并为之尽力;因为这关系到他的声誉和前途。
以法国匆匆客快餐公司为例，实行一种快速晋升的制度：一个刚参加工作的出色的年轻人，可以在18个月内当上餐馆经理。晋升对每个人是公平合理的，既不作特殊规定，也不设典型的职业模式。每个人主宰自己的命运，适应快、能力强的人，能迅速掌握各个阶段的技术，从而更快地得到晋升。
5.独一无二的汉堡大学
汉堡包大学是一所名副其实的大学，也是国际培训中心，他们接待来自全世界的企业、餐馆经理，既教授管理一家餐馆所必需的各方面理论知识，又传授有关的实践经验。每年超过5000名学生参加汉堡大学，自1961年以来，已有超过80000餐厅经理、中层经理和所有者/经营者毕业于这所大学。
6.培训，考核，激励，晋升的结合
《匆匆客快餐手册》规定，新员工必须接受严格的岗前培训。新招募的见习员，在正式上岗前，必须完成基本操作课程的训练，对基础作业知识，逐步达到娴熟的程度，操作以后能够加快服务的速度。
匆匆客快餐的训练制度是通过加薪的诱惑，鼓励服务员“自愿”参加训练，以提高服务技能。经理也会根据某些服务员的表现、素质，主动“劝说”他们参加高级课程的训练。
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