煎饼记以其独有的市场氛围，独有的精细技术可以说让人能够记住，从而在杂乱的市场里脱颖而出，占据市场份额，从后厨的改进使得效率提高，从食材的挑选，到口味的改进都是全方位的，使得煎饼记可以在复杂的市场里不断前进，能够让人们喜爱。
清晨，在城市的街头，经常可以看到热气腾腾、人头环绕的煎饼铺子。现场，来回忙碌的店老板，把青花小石墨搬到门旁，边磨边做。舀一勺绿豆面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，杀伤香葱，将煎饼迅速翻转，然后把新炸的油条麻利的卷在煎饼中，撒上细细的香葱末，焦香脆黄，接过来咬一口，绿豆面爽滑，果子脆响，还有酱的浓郁和芝麻的诱人，这一天的好心情已经从早点开始了。
石小沫煎饼果儿用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富。煎饼果子秉承传统工艺，七步创新流程，磨、调、火、抹、烙、馅、酱，七道工艺道道精细，口感直线提升。标准化操作，1~3分钟就可出餐，无需久等。
而且自石小沫煎饼果儿品牌创立以来，就一直秉承“天然杂粮，健康为本”的经营理念，倡导“健康、天然、营养、美味”的传统小吃新时尚。本品牌采用以招收区域授权代理及特许加盟为主的经营模式，为每位授权经营者提供全方位的经营辅导，帮助其全面掌握开发经营市场的技巧及相关技术，达到独立开发经营的能力。投资小，风险低、利润高、收入稳定、经营时间长久是本品牌发展代理及加盟的经营特色。
并且石小沫煎饼果儿真诚地希望帮助每一位愿意从事煎饼行业的加盟者，哪怕你是一个特困职工、下岗职工，都致全力帮助你早日摆脱失业的窘迫及衣食无落的困境，最后，祝愿每一位信石小沫煎饼果儿品牌的投资者与我们一道，共铸事业辉煌，开创美好前程!
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