中餐口味丰富,但操作复杂,技术难掌握,人员流失严重。烤肉火锅已比较大众化,淡旺季明显,竞争太激烈!而铁板作为新晋时尚饮食,兼容了法式料理、日本料理、韩式料理等多种美食元素,米高林铁板厨房总部为面对市场变化进行了充足的准备,为合作经营伙伴提供诸多实际可行的帮助,市场前景乐观。
在米高林铁板厨房客人可以享受到众多的美食,总部研发出经典黑椒、咖喱、蒜香、芝士、泡菜等多种味型的铁板烧产品和组合,迎合更多食客的喜好。顾客可依个人喜好自行添加调料、酱汁,满足百人百味,即使从没进过厨房的菜鸟顾客,也能分分钟内学会铁板料理,让顾客过足当厨师的瘾。
铁板烧特殊的做法限定了美食的传播速度,如何将铁板烧高大上的传播开来变成难题。米高先生与好友麦克林两人在不断尝试,不断考察,不断研发,米高更是亲自参与设计了火力强劲的电磁烹饪设施,以便获得顾客想要的更佳口感和温度。米高林铁板厨房专用的铸铁烧板将米饭和肥牛片(特色肉)一同烧制,配上麦克林自家研制的香草酱汁,滋滋作响,香气飘溢。
米高林铁板厨房自己动手制作美食,亲眼看到美食由生到熟的整个过程,根据自己口味自行添加,边看、边拿、边闻、边吃的DIY烹饪,市面上不多见的自助式铁板快餐品牌。顾客在米高林铁板厨房制作的同时,可以享受餐厅温馨的环境和优雅的音乐,增加视觉,听觉,嗅觉的多重感受,真正做到美食多重享受。
米高林铁板厨房总部提供开业上门指导带店,派驻老牌指导员到店实地为加盟店提供技术指导、运营督导等服务,核心食材料包全程配送,无需东奔西跑,米高林铁板厨房总部一站式配送到店,创业很有底气。米高林铁板厨房总部为加盟店定期策划活动方案,根据不同店面情况定制宣传方式,长期为加盟店提供营销培训,让你开店不怕难。