在现在的日常生活当中,面馆是随处可见的一类餐饮店,喜欢吃面的人们也不在少数,面前的您是否也喜欢喝面呢?如果喜欢的话,那您喝不喝过饸饹面呢?如果喝过的话,那您又有没有了解过它的历史呢?饸饹面,古称河漏,是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食。作为中华农耕文明的重要发祥地,齐鲁大地制作面食的历史源远流长。成书于北魏末年(公元533年-544年)的《齐民要术》记载了一种粉饼的做法,饸饹便脱胎于“粉饼”的制作工艺。
饸饹面是怎么制成的呢?饸饹面制作者是把和好荞麦面团、高粱面团(现多用小麦面团)放在饸饹床子(做饸饹面的工具,有露底)里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃。这种压面法制作出来的面,比其他面类更加筋滑利口,同时操作简便,速度快。铺垫了这么久的饸饹面,大家知不知道后面要介绍一个什么品牌了吗?当然是一个关于饸饹面的品牌,它就是伊公五味饸饹面加盟品牌。作为目前餐饮市场中的抖音同款网红饸饹面,受到了很多消费者们的大力关注,那么,是什么导致了伊公五味饸饹面如此受欢迎呢?接下来我们就一起来往下看一下吧。
在伊公五味饸饹面加盟品牌这里,就有着四个词很好的把他概括了,传承古法、筋道顺滑、五味调和、至臻美味。饸饹面的这个悠久历史我们都了解过了,但是,传统的饸饹面已经不能符合现在年轻人的口味了,伊公五味饸饹面对它做出整改,结合了现代的很多因素,研发出秘制配方,做出的“新款”饸饹面,无论是在口味上、外观上,还是除了饸饹面之外的卤面、凉面、汤面、焖面四大系列,深深符合着现在年轻人的消费观。
看到这里,大家知道什么了吗?如果您正想开一家面馆的话,伊公五味饸饹面是一个很值得来多关注一下的加盟品牌,在下方的留言板处来留言,获取更多有关于伊公五味饸饹面加盟品牌的相关。伊公五味饸饹面的加盟总部,山东双喜达企业管理咨询有限公司在这个美丽的泉城济南等待着您。