自2002年一路走来,从贵州到山东,一步步走向全国,以”花溪牛肉粉”而闻名于世,深受消费者的喜爱。原先的小店独创了自己的品牌,进而实现了全国品牌化模式的质变。2018年历经16年醇厚积淀,在丰富的餐饮经营经验,以及完善的餐饮品牌集团化运营管理优势下,贵臻餐饮公司整合成立。
臻大碗牛肉粉在制作上精选上等牛肉和面粉为原料,制作讲究,加入三十多种天然食材,保证营养充分。纯手工制作,麻辣鲜香口味齐全,口感醇正,汤汁鲜美,大块牛肉盖住了面,举筷一拌,浓香扑鼻,令人胃口大开,深受食客们的喜爱。
并且臻大碗牛肉粉解决了传统小吃标准化的问题,建立了原料采购、制作加工、人员培训等一整套的标准化流程操作规范,通过对产品加工过程中的每个程序进行分解、研究、设定标准,同时不但的对小吃配方研究整合,最大限度地保证口味稳定和更新速度这一优势,将中华民族的饮食文化及其独有的神奇口味进一步推向世界。
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